Slovník

Dělení složek

Rozepsání jedné suroviny na víc položek tak, aby se v seznamu propadly níž.


Pořadí ve složení rozhoduje o tom, co si čtenář o krmivu pomyslí. Kdyby výrobce uvedl kukuřici jako jednu položku, skončila by možná na prvním místě. Rozepíše-li ji na kukuřičnou mouku, kukuřičný škrob a kukuřičný lepek, každá z částí váží méně a všechny se posunou za maso.

Stejná surovina, stejné množství, jiný dojem. Není to porušení předpisů — položky jsou jmenované a pořadí sedí — ale je to práce s pořadím, ne s recepturou.

Poznat se to dá tak, že v seznamu hledáte víc odvozenin téže plodiny nebo téhož zvířete krátce za sebou.


Co to znamená pro hodnocení

Dělení složek je jeden z pěti pojmenovaných postihů metodiky. Když ho na etiketě najdeme, krmivo dostane srážku; její výši nezveřejňujeme.

Tenhle pojem se objevuje v nálezech na stránkách krmiv:

Postihy, které to spouští

  • Dělení složek

Zpět na slovník ·Metodika