Slovník
Obiloviny v krmivu
Pšenice, kukuřice, rýže a spol. — zdroj energie, aminokyselin a vlákniny, ne automatická chyba.
Obiloviny mají v marketingu postavení hříchu a ve skutečnosti to tak jednoduché není. Dodávají energii, část aminokyselin, vlákninu i minerální látky a některé obilné bílkoviny patří k nejlépe stravitelným surovinám vůbec.
Co je na etiketě skutečně problém, je nejmenovaná obilovina. Položka „obiloviny“ neřekne, jde-li o rýži, nebo o pšenici, a stejně jako u nejmenovaného masa se to nedá ověřit ani sledovat.
Rozdíl mezi „obiloviny“ a „rýže“ proto pro čtenáře znamená víc než rozdíl mezi obilným a bezobilným receptem.
Co to znamená pro hodnocení
Metodika obiloviny netrestá. Kontroluje jen to, zda jsou obiloviny a škroby v horní části seznamu jmenované — tedy zda se dá zjistit, co v krmivu doopravdy je.
Tenhle pojem se objevuje v nálezech na stránkách krmiv:
Kontroly, které se na to ptají
- Vágní rostlinné souhrny ve složení
- Nejmenovaná obilovina v první trojce